گذريل سال دوران، دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن کنڊ جي شين تي پنهنجي ٽيڪس پاليسين ۾ اهم تبديليون ڪيون آهن. ايشيا، يورپ ۽ وچ اوڀر جا ملڪ کنڊ جي ٽيڪسن جو مسودو تيار ڪري رهيا آهن يا مضبوط ڪري رهيا آهن، جنهن جو مقصد کنڊ جي شين جي قيمتن ۾ اضافو ڪندي صحت مند استعمال جي رهنمائي ڪرڻ آهي. اهو قدم نه رڳو روايتي ڪنفيڪشنري صنعت تي دٻاءُ وجهي ٿو پر نوان چئلينج ۽ موقعا پڻ پيش ڪري ٿو جديد ۽ فعال ڪنفڪشنري ڪمپنين لاءِ.
پاليسي ڊينامڪس ۽ پس منظر
ڪجھ يورپي ملڪ پنھنجي موجوده شگر ٽيڪس سسٽم جو جائزو وٺي رھيا آھن، ھاء-ڪنھن جي مٺائي تي سخت ٽيڪس جي شرح لاڳو ڪري رھيا آھن، ڪجھ ته منجمد-خشڪ مٺائي ۽ فروٽ گمي به پنھنجي ٽيڪس جي دائري ۾ شامل آھن.
وچ اوڀر جا ملڪ پڻ عوام جي صحت جي خرچن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ مٺي مشروبات ۽ ناشتي تي اضافي ٽيڪس قدمن تي زور ڏئي رهيا آهن.
ڏکڻ اوڀر ايشيائي ملڪ، جهڙوڪ ٿائيلينڊ ۽ ملائيشيا، ٻارن ۽ نوجوانن ۾ کنڊ جي استعمال کي روڪڻ لاءِ مٺائي تي ٽيڪس معيار وڌائڻ جي ڳولا ڪري رهيا آهن.
اهي پاليسي پس منظر ظاهر ڪن ٿا ته عالمي ريگيوليٽري ايجنسيون صنعت جي تبديلي کي هلائڻ لاءِ ٽيڪسيشن استعمال ڪندي ”صحتمند ناشتو“ جي منظم استعمال جي واڌاري کي تيز ڪري رهيون آهن.
ڪنفيڪشنري جي صنعت تي اثر
شوگر ٽيڪس سڌو سنئون مٺي کاڌي جي پرچون قيمت وڌائي ٿو، ممڪن طور تي قيمت-حساس صارفين کي انهن جي روايتي اعلي-ڪنڊ جي ناشتي جي خريداري کي گهٽائڻ جو سبب بڻائين ٿا. ڪاروبار هيٺ ڏنل چئلينج کي منهن ڏئي ٿو:
قيمت پاس-پريشر جي ذريعي - ٺاهيندڙن کي شايد ٽيڪس جو ڪجهه بار صارفين ڏانهن منتقل ڪرڻ جي ضرورت پوندي، جنهن جو وچ- کان گهٽ-قيمت واري ڪينڊي برانڊز تي وڏو اثر پوي ٿو.
فارمولا نوويشن-هلايو – ٽيڪس جي بار کي گهٽائڻ لاءِ، ڪيتريون ئي ڪمپنيون پنهنجون فارموليون نوان ڪرڻ گهرجن، جهڙوڪ کنڊ جي مواد کي گهٽائڻ، متبادل مٺاڻن کي استعمال ڪرڻ، ۽ گهٽ-GI مٺاڻ ٺاهڻ.
مارڪيٽنگ حڪمت عملي ۾ ڦيرڦار - ڪمپنيون صرف پروموشنز ذريعي صارفين کي متوجه ڪرڻ کان پري ٿي رهيون آهن صحت، ڪارڪردگي، ۽ گهٽ{0}} کنڊ جي خاصيتن کي فروغ ڏيڻ لاءِ ٻنهي ريگيوليٽري ۽ مارڪيٽ دٻاءُ جو جواب ڏيڻ لاءِ.
MiniCrush جي جوابي حڪمت عملي
هڪ معروف فريز-خشڪ مٺائي ڪمپني جي طور تي، MiniCrush ڊگهي عرصي کان کنڊ جي ٽيڪس پاليسين ۾ تبديلين جي امڪاني اثر کان واقف آهي ۽ ڪيترن ئي جوابي قدمن تي عمل ڪيو آهي:
جديد فارموليشن: MiniCrush تيز ڪيو آهي گهٽ-کنڊ ۽ حتي کنڊ جي-مفت منجمد-خشڪ مٺاڻ جون لائينون، استعمال ڪندي قدرتي مٺايون (جهڙوڪ جوس ڪنسنٽريٽس ۽ پلانٽ شگر الڪوحل) روايتي سوڪروز کي تبديل ڪرڻ لاءِ، اهڙيءَ طرح ان تي ٽيڪس لڳڻ جو امڪان گهٽجي ويو آهي.
پراڊڪٽ جي فرق: ڪمپني وڌيڪ ڪارائتي خاصيتن سان گڏ مٺايون شروع ڪيون آهن، جهڙوڪ ويتامين، فائبر، يا پري بايوٽڪ سان مالا مال مصنوعات، اضافو قدر وڌائڻ ۽ سادي مٺي تي انحصار کي گهٽائڻ لاءِ. قيمت جي حڪمت عملي: پيداوار کي خودڪار ڪرڻ ۽ گنجائش کي وڌائڻ سان، ميني ڪرش يونٽ جي پيداوار جي قيمتن کي گھٽائي ٿو، ان ڪري کنڊ جي ٽيڪس کان قيمت جي دٻاء کي گھٽائڻ ۽ برآمد ۽ ملڪي مارڪيٽن ۾ مقابلي کي برقرار رکڻ.
انڊسٽري Outlook ۽ موقعا
جڏهن ته کنڊ جو ٽيڪس گهٽ-آخر ۽ اعلي- کنڊ جي شين تي دٻاءُ وجهي ٿو، اهو پڻ ڪمپنين لاءِ هڪ موقعو پيش ڪري ٿو جن ۾ جديد صلاحيتون ۽ اعليٰ قدر شامل آهن. مستقبل ۾، صحت مند ناشتو لاء صارفين جي گهرج وڌيڪ اضافو ٿيڻ جي اميد آهي.
MiniCrush چيو آهي ته ڪمپني پنهنجي گهٽ- کنڊ جي فارمولا جي تحقيق ۽ ترقي ۽ ٽيڪنالاجي جمع کي مضبوط ڪرڻ جاري رکندي ته جيئن ان جي عالمي مارڪيٽ جي مقابلي کي يقيني بڻائي سگهجي جيتوڻيڪ کنڊ جي ٽيڪسن جي ريگيوليٽري ماحول جي تحت.
