منجمد خشڪ مٺائي جو ڪاروبار شروع ڪرڻ: توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي

جيڪڏهن توهان تازو ٽڪ ٽاڪ يا انسٽاگرام ذريعي اسڪرول ڪري رهيا آهيو، توهان شايد هڪ ناول ناشتو حاصل ڪيو هوندو:منجمد- خشڪ مٺائي. هڪ خسيس بناوت ۽ متحرڪ رنگن تي فخر ڪندي، هي ناشتو صارف مارڪيٽ ۾ وڏي مقبوليت حاصل ڪري چڪو آهي. ڪيترن ئي انٽرپرينينئرن ڪاروبار جا موقعا ختم ڪري ڇڏيا آهن ۽ هڪ منجمد-خشڪ مٺائي جو منصوبو شروع ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن. پوءِ، هڪ فريز-خشڪ مٺائي پروجيڪٽ کي ڪاميابيءَ سان شروع ڪرڻ لاءِ ڪهڙيون ڪوششون وٺڻ گهرجن؟ هي گائيڊ توهان کي ڪجهه حوالن سان مهيا ڪندو.

منجمد-خشڪ مٺائي مارڪيٽ ۾ داخل ٿيڻ لاءِ، ادارن کي لازمي طور سمجهڻ گهرجي ۽ انهن جي ٽارگيٽ مارڪيٽن جي خوراڪ جي رسائي جي ضابطن تي عمل ڪرڻ گهرجي. جڏهن ته مخصوص گهرجون علائقي جي لحاظ کان مختلف آهن، اهي عام طور تي هيٺين حصن کي ڍڪيندا آهن:
• ڪاروباري لائسنس حاصل ڪرڻ
کاڌي جي پيداوار جون سهولتون رجسٽر ڪرڻ (مثال طور، FDA سان)
سٺي پيداوار جي عملن جي پيروي ڪرڻ (GMP)
• سخت ليبلنگ جي ضابطن جي تعميل ڪرڻ (جنهن ۾ غذائيت جي حقيقتن جو پينل، الرجن وارن وارننگن، اجزاء جي فهرست، وغيره شامل آهن)
ڪمپنيون سڌو سنئون چونڊ ڪري سگھن ٿيون ٺاهيندڙن سان ڀائيواري ڪرڻ لاءِ جيڪي تنظيمن پاران تصديق ٿيل آهن جهڙوڪ ISO ۽ HACCP - اهڙو انتخاب جيڪو وقت ۽ ڪوشش ٻنهي کي بچائيندو آهي.

توهان کي پنهنجي فريز-خشڪ مٺائي پيداوار جي پيداوار جي موڊ تي فيصلو ڪرڻ جي ضرورت آهي:

1. پنھنجي پيداوار واري لائن ٺاھيو

وڏي سيڙپڪاري جي ضرورت آهي: صنعتي-گريڊ منجمد-خشڪائڻ جي سامان جي خريداري، صاف ورڪشاپ جي تعمير، ۽ هڪ پيشه ورانه ٽيم جو قيام. هي اختيار انهن واپارين لاءِ مناسب آهي جن وٽ خوراڪ جي پيداوار جو تجربو يا ڪافي سرمايو آهي.

2. ٺاهيندڙن سان تعاون ڪريو

OEM / ODM ماڊل ذريعي LITAFOOD وانگر پيشه ورانه ٺاهيندڙن سان تعاون توهان کي هيٺين فائدن مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت ڏئي ٿو:
• موجوده پيداوار لائنن ۽ بالغ فارمولن تائين سڌو رسائي
• گھٽ ۾ گھٽ آرڊر جي مقدار لاءِ سپورٽ لچڪدار طريقي سان مارڪيٽ جي جاچ ڪرڻ لاءِ
• مڪمل- پروسيسنگ پروفيشنل سپورٽ کي ڍڪيندي نموني، R&D ۽ پيڪنگنگ
• شروعاتي- اسٽيج جي سرمائي جي دٻاءَ کي گھٽائڻ، برانڊ بلڊنگ ۽ پراڊڪٽ سيلز تي ڌيان ڏيڻ

وڌندڙ مقابلي واري مارڪيٽ ۾، توهان کي فرق پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي.

(1) پيداوار ۽ پيڪنگنگ پلاننگ

منجمد-خشڪ مٺائي جو بنياد چونڊيو (نرم مٺائي، مارشميلو، ميوو ڪينڊي، وغيره.) ۽ مختلف قسم جي پيڪنگنگ جي سائزن کي ڊزائين ڪريو، جن ۾ سنگل-سروس کان وٺي خانداني-سائز اختيارن تائين.

(2) هڪ منفرد برانڊ ٺاهيو

ڇا توهان جو برانڊ صحتمند ناشتو، رجحان واريون شيون، يا تحفا تي ڌيان ڏيندو؟ پوءِ، احتياط سان ٺاھيو پنھنجي برانڊ جو بنيادي رنگ پيلٽ، لوگو ۽ پيڪيجنگ جو انداز ھن پوزيشن جي بنياد تي توھان جي برانڊ کي فوري طور تي سڃاڻڻ جي قابل.

(3) سيلز چينل جي ترتيب

• آن لائين چينلز: هڪ آزاد ويب سائيٽ ٺاهيو، اي- ڪامرس پليٽ فارمن تي آباد ٿيو، ۽ سوشل ميڊيا اسٽور کوليو.
• آف لائن چينلز: داخل ڪريو بوٽڪ اسٽورز ۽ ڪيفي، ۽ ترقي ڪريو ھول سيل ۽ وائيٽ-ليبل تعاون.

شروع ڪرڻ کان پهريان، هڪ واضح مالي منصوبو ضروري آهي. بنيادي قيمتون شيون عام طور تي شامل آهن:
• پراڊڪٽ سورسنگ/معاهدي جي پيداوار جي فيس
• پيڪنگنگ مواد جي قيمت
• رسد ۽ گودام خرچ
• مارڪيٽنگ سيڙپڪاري
• آن لائن پليٽ فارم ڪميشن

منجمد- خشڪ مٺائي جو ڪاروبار شروع ڪرڻ هڪ مشڪل ڪم آهي. توهان کي فريز-خشڪي مٺاڻن جي پيداوار واري طريقي جي منصوبابندي ڪرڻ جي ضرورت آهي، پيداوار جي تعميل کي يقيني بڻائڻ، مارڪيٽنگ جي حڪمت عمليون ٺاهڻ، ۽ جامع خرچن کي غور ۾ رکڻ جي ضرورت آهي. مناسب تياريءَ سان، توهان يقيناً هن موقعي مان فائدو حاصل ڪري سگهو ٿا ۽ ڪاميابيءَ سان پنهنجو فريز-خشڪ مٺائي پروجيڪٽ شروع ڪري سگهو ٿا.

جيڪڏهن توهان پيداوار جي ترقي واري مرحلي ۾ آهيو يا هڪ پيشه ور پيداواري پارٽنر ڳولي رهيا آهيو، LITAFOOD توهان لاءِ هڪ بهترين آپشن آهي. صنعت جي تجربي جي 20 سالن کان مٿي سان، اسان کي مهيا ڪرڻ ۾ specializedOEM / ODMمنجمد-خشڪ مٺاڻ جا حل سڄي دنيا جي برانڊن لاءِ.اسان سان رابطو ڪريوهاڻي توهان جي برانڊ جي نظر کي حقيقت ۾ تبديل ڪرڻ لاء.